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Pres du quart des Canadiens sont obeses selon Statistique Canada

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Pres du quart des adultes canadiens sont obeses et non 15% comme on le croyait jusqu’ici. C’est la constatation faite par Sante Canada en pesant et en mesurant les repondants au lieu de se fier a leurs estimations comme elle le faisait auparavant. Les adultes sous-evaluent habituellement leur poids de cinq livres et se declarent un pouce plus grands.
Statistique Canada mesure la prevalence de l’obesite en calculant l’indice de masse corporelle (IMC) des repondants, soit leur poids en kilos divise par leur taille au carre. Un IMC de 25 a 29,9 est un signe d’embonpoint et a partir de 30, on parle d’obesite.
En 2004, les enqueteurs de Sante Canada ont pese et mesure plus de 12.000 Canadiens et decouvert que 23,1% d’entre eux etaient obeses. Une enorme difference avec le chiffre de 2003 (14,9%) calcule avec les donnees fournies par les repondants. Par contre, les taux d’embonpoint sont similaires (33,3% en 2003 et 36,1% en 2004).
Mais les recensions anterieures, meme imparfaites, laissaient deviner la progression de l’obesite, aujourd’hui qualifiee d’epidemie. Selon un responsable des enquetes sur la sante de la population a Statistique Canada, les chiffres obtenus a partir des points auto-rapportes indiquent une hausse depuis le debut des annees 90 et meme avant. En 1978-1979, seulement 14% des Canadiens etaient obeses.
Chez les 12 a 17 ans, le taux d’obesite atteint 8% en 2004, contre 3% en 1978-79, l’enquete la plus recente pour ce groupe d’age. L’embonpoint touche 18% des jeunes, contre 12% il y a 25 ans.
Le probleme de l’obesite est moins marque qu’aux Etats-Unis, ou il touche presque 30% des adultes et 10% des jeunes, selon les plus recentes mesures.
Mais il constitue un facteur de risque important pour le diabete de type 2, les maladies cardiovasculaires, l’hypertension, l’arthrose, ainsi que pour certaines formes de cancers et de maladies de la vesicule biliaire.

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